Пивоварня 30 л

Пивоварня 30л служит с целью варки пива и применяется в барах, ресторанах, а также в домашних условиях.

К основной ёмкости приварена гильза для термометра, муфта для фильтра-барботера и сливной кран. Кроме всего прочего, данную модификацию возможно применять как самогонное устройство.

Составляющие

• парогенератор - стальная ёмкость с обратным клапаном, паропроводным шлангом, а также сливным краном оставшейся воды;
• фильтр-барботер (погружается в котел для варки).

Работает по такому принципу:

• Затирание - перемолотый солод заливается водой, нагревается и промывается.
• Охмеление - сусло кипятится, а после этого добавляется хмель.
• При помощи чиллера остужается.
• Брожение - добавляются дрожжи и сбраживаются до полного осветления сусла.
• Закупорка – в конце добавляется сахар, разливается в бутыли и настаивается.

Комплект поставки

• Ёмкость универсал 30л;
• Ёмкость 10л;
• Индукция;
• Парогенератор;
• Погружной чиллер.